Suosittu Viestiä
Tyypin 2 diabetes: Paras juoma aamiaisella verensokerin alentamiseksi koko päivän ajan
Proteiinipitoinen hoito vähensi myös ruokahalua toisen aterian jälkeen verrattuna vähäproteiiniseen vastaavaan.
Aamiaisella tiedetään olevan tärkeä rooli verensokerin hallinnassa. (Lähde: File Photo) Aamiaisella tiedetään olevan tärkeä rooli sen hallinnassa verensokeri , joka on tärkeä tekijä tyypin 2 diabeteksen hoidossa. Koska haima ei pysty tuottamaan tarpeeksi insuliinia, tyypin 2 diabetesta sairastavan on etsittävä vaihtoehtoisia keinoja verensokerin hallitsemiseksi. Tietyt ruokavaliot aiheuttavat tasojen nousua, kun taas toiset voivat pitää ne kurissa, mukaan lukien tietyt aamiainen katkottua, tutkimusten mukaan. Uusi tutkimus nostaa esiin erityisen tärkeän komponentin - maidon.
Maitoa kuluu klo aamiainen alentaa verensokeria koko päivän ajan, paljastaa tutkimuksessa Journal of Dairy Science .
Douglas Goff, tohtori, ja Guelphin yliopiston Human Nutraceutical Research Unit -tutkijaryhmä tutkivat yhteistyössä Toronton yliopiston kanssa proteiinipitoisen maidon kulutuksen vaikutuksia aamiaisen vaikutuksiin verensokeritasoon ja kylläisyyden aamupalan jälkeen ja toisen aterian jälkeen.
puutyypit lehtikuvilla
Aamiaismurojen kanssa nautittu maito alensi aterian jälkeistä verensokeripitoisuutta veteen verrattuna, kun taas korkea maitoproteiinipitoisuus pienensi sitä verrattuna normaaliin maitoproteiinipitoisuuteen. Proteiinipitoinen hoito vähensi myös ruokahalua toisen aterian jälkeen verrattuna vähäproteiiniseen vastaavaan.
Maidon nauttiminen aamiaisella alentaa verensokeria koko päivän ajan, paljastaa Journal of Dairy Science -lehdessä julkaistu tutkimus. (Kuva: Getty Images) Aineenvaihduntasairaudet ovat yleistymässä maailmanlaajuisesti, ja tyypin 2 diabetes ja liikalihavuus aiheuttavat huolta ihmisten terveydestä, tohtori Goff ja tiimi sanoivat. He lisäsivät: Näin ollen on sysäystä kehittää ruokavalion strategioita riskien vähentämiseksi ja liikalihavuuden ja diabeteksen hallitsemiseksi, jotta kuluttajat voivat parantaa henkilökohtaista terveyttään.
Tässä satunnaistetussa, kontrolloidussa, kaksoissokkoutetussa tutkimuksessa tiimi tutki proteiinipitoisuuden ja heraproteiinin osuuden lisäämisen vaikutuksia maitoon, jota käytettiin runsaasti hiilihydraatteja sisältävän aamiaismuron kanssa. verensokeri , kylläisyyden tunne ja ruoan nauttiminen myöhemmin päivällä.
vihreä toukka keltaisella raidalla sivulla
Maidossa luonnossa olevien hera- ja kaseiiniproteiinien sulaminen vapauttaa mahalaukun hormoneja, jotka hidastavat ruoansulatusta ja lisäävät kylläisyyden tunnetta. Heraproteiinien sulattaminen saavuttaa tämän vaikutuksen nopeammin, kun taas kaseiiniproteiinit tarjoavat pidemmän vaikutuksen.
Vaikka tiimi havaitsi vain vähäisen eron ruoan kulutuksessa lounaan aikana, kun heraproteiinia lisättiin aamiaisella, he havaitsivat, että runsashiilihydraattisen aamiaisen kanssa nautittu maito alensi verensokeria jopa lounaan jälkeen ja proteiinipitoisella maidolla oli suurempi vaikutus.
puiden lehtityypit ja niiden nimet
Maidolla, jossa oli enemmän heraproteiinia, oli vaatimaton vaikutus ennen lounasta verensokeri , mikä on suurempi lasku kuin tavallisella maidolla.
Tohtori Goffin ja hänen kollegoidensa mukaan tämä tutkimus vahvistaa maidon merkityksen aamiaisaikana hiilihydraattien hitaamman sulamisen tukemiseksi ja verensokerin alentamisen ylläpitämiseksi. Ravitsemusasiantuntijat ovat aina korostaneet terveellisen aamiaisen merkitystä, ja tämän tutkimuksen pitäisi kannustaa kuluttajia sisällyttämään maito.