Katso: Kuinka hienontaa sipulit täydellisesti

Jos sinulla on edelleen vaikeuksia leikata sipulia täydellisiksi viipaleiksi tai paloiksi, tässä on julkkiskokki Kunal Kapurin näyttämä yksinkertainen menetelmä, jota voit kokeilla

sipuliTiedätkö kuinka hienontaa sipulit täydellisesti? (Lähde: pixabay)

Keittiön perustaidot voivat usein helpottaa ruoanlaittoprosessia ja tehdä ruoastasi täydellisen. Vähän aikaa sitten näytimme sinulle kuinka keittää munat täydellisesti . Tällä kertaa tarkastellaan sipulien pilkkomista, joka on ruoassamme yleisesti käytetty ainesosa. Mutta jos sinulla on edelleen vaikeuksia leikkaamalla sipuli täydellisiksi viipaleiksi tai paloiksi, tässä on yksinkertainen menetelmä, jonka julkkiskokki Kunal Kapur on näyttänyt ja jota voit kokeilla:



Katso video:



* Leikkaa sipulin verso pois.
* Leikkaa sipuli pituussuunnassa ja jaa kahteen osaan.
* Ota jokainen pala sipulia ja kuori kuori.
* Kun sipuli on kuorittu, aseta yksi pala tiukasti leikkuulaudalle ja tee sen päälle pitkittäin pieniä viiltoja, jotka peittävät noin ¾:sosan sipulista, leikkaamatta sitä kokonaan.
* Aseta veitsi sipulipalan toiselle puolelle. Liu'uta nyt veitsi varovasti sipuliin ja ota se pois. Toista kattaaksesi koko alueen niin, että sipuli leikataan nyt viipaleiksi.
* Voit nyt hienontaa sen edelleen leikkaamalla sipulin yläpuolen veitsellä.



Käytätkö tätä menetelmää sipulien leikkaamiseen? Jos ei, miten jos kokeilisit sitä?