Meat Beli Ram Lite: Terve versio legendaarisesta pandžabilautasesta

Tulet rakastamaan tätä päivitettyä reseptiä Pohjois -Intian klassikosta.

Lue Lisää

Nauti tästä 4-ainesosasta, 4-vaiheisesta jälkiruoasta työn jälkeen tänään (resepti sisällä)

Nauti tästä herkullisesta jälkiruoasta, joka voidaan valmistaa hetkessä!

Lue Lisää

VIDEO: Pahin ateria, jonka Anthony Bourdain on koskaan syönyt

Anthony Bourdainin kuolema: Vaikka maailma suri hänen poissaoloaan, tässä on takauma Conanin tiistai-illan jaksosta, jossa Bourdain istui myöhäisillan show-isännän kanssa mainostaakseen uutta keittokirjaansa, ruokahaluja ja puhuakseen pahimmasta ateriansa.

Lue Lisää

Suussa sulavat chaat-reseptit, joita voit kokeilla tänä kesänä

Kokeile näitä chatpata chaat -reseptejä ystävien ja perheen kanssa tänä kesänä. Olemme varmoja, että kaipaat lisää!

Lue Lisää

Kokeile tätä kotitekoista hedelmäkastiketta tänään (resepti sisällä)

Tyydytä makeat hampaasi tällä erittäin helpolla jälkiruokareseptillä! Älä unohda tarjoilla sitä jäähdytettynä

Lue Lisää

Roti vs parota: Mikä on ero?

Äskettäinen GST -päätös herätti keskustelun ennakkoratkaisuviranomaisen (AAR, Karnataka Bench) kanssa ja ehdotti, että parotteihin sovellettaisiin korkeampaa 18 prosentin GST -veroa verrattuna rotiin. Kysyimme asiantuntijoilta näiden kahden peruseroa. Lue tietääksesi mitä he sanoivat.

Lue Lisää

Espresso vai suodatin? Tiedä ero kahden kahvin välillä

Panimo vaikuttaa myös paljon makuun. Oletko itse asiassa koskaan miettinyt, mikä erottaa nämä kaksi isoäitiä - espresso ja suodatinkahvi? Yritimme purkaa näitä kahta ja löysimme tämän.

Lue Lisää

Pidätkö 'Maggots' -juustossa? Tämä harvinainen Sardinian herkku on täynnä niitä

Sen tiedettiin olevan peräisin köyhyyden aikoina, jolloin paimenilla ei ollut muuta vaihtoehtoa kuin syödä juustoa, vaikka se oli mätänemässä.

Lue Lisää

Herkullisia kohteita: Dindigul biryanista Bikaneri bhujiaan

Katsaus kaupunkeihin, joiden pelkkä nimi saa sinut nälkäiseksi.

Lue Lisää

Aamiainenresepti: Malaika Aroran äiti jakaa salaisuuden rakeisten idlien valmistamisesta

Mietitkö, miten ravintolat onnistuvat saavuttamaan rakeisen rakenteen? Näin voit tehdä

Lue Lisää

Terveet hampaat: Navratri-erikoisruokaa ja -juomaa suun terveyteen

Tärkkelyspitoisia ruokia, kuten perunalastuja ja sokeripitoisia juomia, on vältettävä paaston aikana

Lue Lisää

Konkani -muslimiruoka Mumbaissa tuo suhteellisen tutkimatonta ruokaa valokeilaan

Erikoismenussa on ruokia, kuten Kelyachya Paanat (marinoitua bangda -kalaa, joka on kääritty banaanilehdiin ja keitetty savipannussa), Akhni Gosht (sukha -lampaanliha kokonaisissa mausteissa masala), Dum cha Mhaura (kala, joka on keitetty dumilla), Kombdi cha Salna (kanakastike) ja Chawrachi Roti (riisijauhoista valmistettu riisi -bhakris/rotis).

Lue Lisää

Kahdeksan terveellistä, ravitsevaa, kausiluonteista intialaista katuruokaa, joista olet sokea

Kachalu -chatista shikhanjiin, kaduillamme on onneksi edelleen näitä kausiluonteisia katuruokaa. Sinun tarvitsee vain katsoa hieman kovemmin löytääksesi ne.

Lue Lisää

Samosa on terveellisempää kuin Pizza: Tunnettu keittokirjailija Nita Mehta

Keskustelussa Indian Express Onlinen kanssa kuuluisa kokki ja keittokirjojen kirjoittaja Nita Mehta avaa kuntoilua ja kertoo, miksi Samosa on terveellisempää kuin pizza.

Lue Lisää

Katso: Kuinka hienontaa sipulit täydellisesti

Jos sinulla on edelleen vaikeuksia leikata sipulia täydellisiksi viipaleiksi tai paloiksi, tässä on julkkiskokki Kunal Kapurin näyttämä yksinkertainen menetelmä, jota voit kokeilla

Lue Lisää

Tämä helppo currylehtiöljy lisää 'makupommin' astioihisi

Jos haluat voimakkaan maun, jätä currylehdet ja öljyseos sivuun viikoksi ennen sekoittamista, kokki Saransh Goila ehdotti

Lue Lisää

Oletko jo kokeillut Calicutin 'metsätyyppistä' Veerappan Chicken -kanaa?

Entisen investointipankkiirin tehtävänä on tehdä Moplah -keittiöstä viileä.

Lue Lisää

Luo Lähi-idän kasvissyöjien makuja kotona näiden kahden reseptin avulla

Nauti Lähi-idän makuista kotona hummuksen ja spagetin kanssa.

Lue Lisää

Kuinka tarkistaa, onko kulutettu sinappiöljy väärennetty vai ei

MyGovIndia jakoi yksinkertaisen hakata testatakseen, onko keittiön sinappiöljy väärennetty argemoniöljyllä vai ei

Lue Lisää

Ruokatarina: Kuinka Intian suosikkimakea ruokalaji rosugulla syntyi

Temppeliteksti viittaa siihen, että rosugulla oli olemassa lähes 700 vuotta sitten ja se keksittiin kunnianosoituksena Lord Jagannathin silmille.

Lue Lisää