Mausta ruokalaji peri peri -mausteella; opi helppo resepti täältä

On aika lisätä tuo ylimääräinen maku astiaan. Näin voit tehdä.

Näin voit tehdä peri peri -mausteita kotona. (Lähde: Neha Deepak Shah/Instagram)

Keskellä sisälle suojautuminen ja ruokailuongelmat, jos olet unohtanut ravintolatyyliset mausteet, on aika tehdä sellainen kotona. Mausteet auttavat lisäämään makuja tavanomaiseen hintaan ja antavat aterialle tarvittavan mausteen. Jos haluat tehdä kaiken alusta, on aika kokeilla yhtä suosituista mausteista, peri peri mauste kotona. Auta sinua tässä, Master Chef India runner-up Neha Deepak Shah jakoi äskettäin helpon reseptin. Varmista vain, että sinulla on kaikki ainesosat, jotka lisäävät ruokaan ylimääräistä makua.

kuusen tieteellinen nimi

Katso tämä viesti Instagramissa

Neha Shahin (@nehadeepakshah) jakama viesti

Tämän Shahin oli sanottava. Tämä on erittäin monipuolinen mauste, jota voidaan käyttää marinaatioita , hankauksena tai jopa välipalana sprinklerinä ranskalaisille perunoille, pakodeille jne. Se käyttää perusraaka -aineita, hän sanoi.

näytä minulle kuva juustosta

Tässä on helppo resepti

Ainesosat

2 rkl - Kashmirin punaista chilijauhetta
1 rkl - valkosipulijauhe
1 rkl - sipulijauhetta
2-3 rkl-sokeria
1 rkl - suolaa
1 tl - Amchoor -jauhe (kuiva mango)
1 tl - Saunth -jauhe (kuiva inkivääri)
1 rkl - korianterijauhetta
1 tl - kuminajauhetta
1/8 tl - kardemummajauhetta
1/2 tl - mustaa suolaa
1/4 tl - sitruunahappoa (voit lisätä, jos haluat hapanta)
1 tl - persilja
1/4 - 1/2 tl - Oregano
1 pakkaus - Maggi Masala

Menetelmä

*Sekoita kaikki ainekset keskenään.
*Säilytä ilmatiiviissä astiassa.
*Peri peri -mauste on valmis.

pieni musta ja oranssi perhonen

Haluaisitko kokeilla?